台南北區鐵板燒推薦【暮燃鐵板燒】職人系鐵板料理！櫻桃鴨與牛小排一次滿足

鐵板燒的迷人之處，在於食材的選擇、火候的掌控，還有那種「當下最好吃」的專注感 套餐內容有麵包、蒸蛋、例湯、時蔬、炒飯、甜點 宜蘭櫻桃鴨肉 一上鐵板就能聞到油脂被逼出的香氣 鴨皮煎得微微酥脆，裡頭的肉質卻依然柔嫩多汁 不需要過多調味，就能吃出櫻桃鴨本身的甜度與油脂香 澳洲穀飼菲力 穀飼的油脂讓口感…