isfoodie｜無糖小怪獸 Nathan｜台南美食 × 生活 × 攝影 × 展覽 用照片記錄美食，也收藏生活裡值得遇見的風景。從台南巷弄美食、咖啡甜點，到質感餐廳、米其林餐廳、藝文展覽與生活日常，透過影像與文字，分享每一次值得探索與收藏的美好。
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台北預約困難店【昭和食堂】季節限定秋刀魚，品嚐秋天的鮮美滋味
秋天一到，就會特別想念那種帶著季節感的味道 來到台北預約困難的昭和食堂，剛好遇上秋刀魚季節 餐桌上也換上了屬於秋天的限定滋味 秋刀魚本身就是很有季節代表性的食材 簡單以火烤料理，讓魚皮慢慢烤得金黃酥香 油脂也隨著高溫慢慢逼出，光是端上桌就讓人忍不住期待 尤其秋刀魚正值季節的時候，油脂感更加明顯，吃…
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新竹縣峨眉美食推薦【龍鳳饌】鹹香全開的一桌經典客家合菜
這一桌沒有過多擺盤，每一道卻都很實在 店內的裝潢很古色古香，一走進去就有一種穿越時光的感覺 木質桌椅散發溫潤的香氣，牆上掛著復古畫作與老式擺件 燈光柔和，映照在每一道菜上，更增添了幾分懷舊的氛圍 白斬土雞 簡單的土雞，皮薄帶彈，雞肉緊實 沒有過度調味，反而能吃出雞肉本身的甜味 肥瘦比例恰到好處，梅…
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台北三大私廚【喜相逢麵館】全台最難訂私廚！也是黃仁勳的愛店
台北三大私廚 小菜的皮蛋豆腐、麻辣素雞、檸檬苦瓜 整體口感細膩開胃，為下一道料理鋪路 阿拉斯加泡椒園鱈 使用阿拉斯加圓鱈，肉質肥美鮮甜 並用自製剁椒與宜蘭三星蔥鋪滿 完全是視覺與味覺的雙重享受 彰化溫體羊肉湯 每日直送的彰化溫體羊肉 肉質細嫩，輕輕一劃便骨肉分離 湯頭清甜不腥，暖胃也暖心 完全是可…
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