說到台南宵夜美食，許多人第一個想到的就是廟口的熱炒燒烤攤！
位於台南馬公廟前的【葉家燒烤】，已經在地營業超過半世紀。
是不少台南人心中的深夜聚會首選。這裡沒有精緻的裝潢，只有在廟埕擺起來的桌椅，以及空氣中瀰漫的炭火香氣，卻正是台南夜晚最迷人的風景。
無菜單料理，每次來都有驚喜
葉家燒烤最大的特色，就是沒有固定菜單。
老闆每天依照漁市場的新鮮漁獲與當日食材，現場現點現烤。
不論是鮮美的烤蛤、肥美的烤魚，還是香嫩的雞腿排，總能吃到意想不到的組合。
熟客甚至會直接報上「人數＋預算」，剩下就交給老闆配菜上桌，省心又好吃。
必點推薦
⇒烤雞腿肉：炭火鎖住肉汁，外皮微焦帶香氣
⇒炸花枝：口感鮮甜Q彈，酥脆中帶點海味
⇒烤排骨：台味十足，常常一上桌就被秒殺
⇒炒意麵、炒螺肉、水蓮青菜：熱炒香氣足，是宵夜配酒的好搭檔
⇒蚵捲：外酥內鮮，很多老饕的口袋名單
▋台南葉家燒烤 店家資訊
💋 台南葉家燒烤
🈺️ 營業時間：星期一~星期二 • 店休
🈺️ 營業時間：星期三~星期六 18:00–22:00 (最後點餐時間19:30)
🈺️ 營業時間：星期日 • 店休
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