有些甜點不是為了浮誇,而是為了在某個瞬間,溫柔地接住你
這次點的是🍵 黑工號嫩仙草 綜合嫩仙草五號
配料是:紫米/紅豆/薏仁+鮮奶
這組合,根本是神仙組合
一口吃下,是層次感的堆疊
黑工號的嫩仙草本體走的是滑嫩路線,入口是黑糖香氣慢慢展開,不會死甜
尾韻帶一點淡淡的草本清香
紫米的黏潤增加咀嚼感,紅豆煮得綿而不爛
薏仁則帶著顆粒分明的清爽口感
三種穀物在嘴裡交錯,不會互搶戲,反而彼此襯。
紫米跟紅豆本身就有甜度,再加上黑糖仙草,濃度已經夠
鮮奶讓整體口感更乾淨、滑順。
不會甜上加甜,反而多了一種溫柔的平衡
濃郁,但不膩
這碗的厲害在於「厚實卻清爽」。
紫米的香氣會在後段慢慢浮現,
薏仁把整體口感拉回清爽,紅豆則負責溫柔的甜
吃到最後一口,不會覺得負擔,反而有種「嗯,剛剛好」的滿足感。
⭕️文末附有完整菜單 MENU
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| 『黑工號嫩仙草』菜單MENU |
▋黑工號嫩仙草赤崁店 店家資訊
💋 黑工號嫩仙草赤崁店
🈺️ 營業時間:星期一~星期日 12:30–21:10
💋 黑工號嫩仙草赤崁店
🈺️ 營業時間:星期一~星期日 12:30–21:10








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